Cuisinier en EHPAD H/F - 88

Vous occupez le poste de cuisinier en collectivité h/F.
Réalisation des cuissons et assaisonnements des légumes, féculents, viandes, volailles et poissons pour l'ensemble des fabrications (normales et diététiques),
Respect des plannings de fabrication, des fiches techniques,
Intervention dans la finition des plats et dans le contrôle de leur qualité,
Entretien et nettoyage des matériels et des locaux de production,

Les horaires sont en continu, pas d'horaires coupés, ce sont des matins ou après-midi.