Responsable d'Abattoir H/F - 88

Intervenant majeur des filières bovines et porcines en France et à l'international, Socopa est une filiale du Groupe Bigard, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Principal établissement industriel du Groupe avec près de 1 500 salariés, Le site de Socopa Cherré à La Ferté-Bernard (72) est spécialisé dans la transformation de boeuf et la fabrication de produits élaborés (Hachés, saucisserie, piécé...)Rattaché(e) au Directeur de production, vous pilotez l'activité et les moyens de production de cet atelier de 1ère transformation qui compte 70 salariés.

A propos des missions :

- La coordination de l'activité dans l'atelier, en lien étroit avec les animateurs d'équipe et le service d'approvisionnement en animaux

- Le suivi des indicateurs de performance et des objectifs

- Le strict respect des normes qualité,hygiène et bientraitance animal en lien avec les services vétérinaires

- Le suivi des actions d' amélioration continue

- Le management des équipes

- La mise en oeuvre de la politique ressources humaines du Groupe Bigard notamment sur la dimension santé-sécurité au travail