Les missions du poste

Dans le cadre de ce contrat, vous préparez un diplôme (CAP) de pâtissier/ère OU de chocolatier/ière :

Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie.
Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).

Pour plus d'informations sur le contrat d'apprentissage :
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918

Pour postuler à ce poste :
Se présenter le mardi 14 avril de 13h à 17h au Centre des Congrès d'EPINAL dans le cadre du FORUM JOBS et +
-> Stand de l'employeur : Centre de formation CMA
Merci de vous présenter avec 1 CV à jour

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Épinal