Cuisinier H/F - la Table du Lac

La Table du Lac - Sanchey (88)

À propos de nous :
Situé au bord du lac de Bouzey, La Table du Lac est un restaurant convivial et dynamique, réputé pour sa cuisine maison à base de produits frais et locaux. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) disposant de connaissances en pâtisserie pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :

Préparer et cuisiner les plats selon la carte et les suggestions du chef

Participer à la création et à la réalisation des desserts maison

Assurer la mise en place, le service et l'entretien du poste de travail

Garantir la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène

Travailler en équipe dans une ambiance professionnelle et bienveillante

Profil recherché :

Expérience confirmée en cuisine traditionnelle

Compétences ou intérêt pour la pâtisserie artisanale

Rigueur, créativité et esprit d'équipe

Autonomie et sens de l'organisation

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Préparation des repas
• Pâtisserie