Boulanger - Boulangère H/F - la Grange aux Pains
- CDI
- la Grange aux Pains
Les missions du poste
Vous travaillez sur un poste en boulangerie de manière autonome.
Vous réalisez les différents pains et viennoiserie.
Fermeture le dimanche.
Prise de poste dès que possible
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie