Les missions du poste

Notre restaurant Gaelle & Gael recherche un extra H/F pour travailler les vendredis, faire des remplacements et éventuellement travailler pendant les vacances scolaires en tant que Serveur/Serveuse.
Prise de poste début Mai 2026.

Rattaché(e) à notre Maître Crêpier, vos missions seront les suivantes :
- Accueillir la clientèle, présenter la carte,
- Dresser les tables puis les débarrasser,
- Entretenir la salle de réception,
- Réaliser la mise en place de la salle,
- Réaliser un service en salle,
- Réaliser un service au bar,
- Préparer des boissons chaudes ou froides.

Les spécificités de notre établissement :
Pas d'ouverture le dimanche, pas d'horaires coupés.
Horaires : jusqu'à 19h du lundi au jeudi et jusqu'à 22h du vendredi au samedi.

Une absence de réponse de notre part dans les 15 jours signifie que le profil n'a pas été retenu.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Sens de l'organisation,Sens de la communication,Rigueur,Réactivité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Service en salle
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Épinal