Cuisinier 80% H/F - Centre Hospitalier Paul Chapron

Le Centre Hospitalier Paul Chapron à la Ferté-Bernard comprend 312 lits autorisés répartis sur 3 sites, desservant une agglomération de 15 000 habitants dans un bassin de 80 000 habitants, en Direction Commune avec le Centre Hospitalier du Mans.
La Ferté-Bernard est une ville à caractère historique au coeur du Perche (située à 40kms du Mans, entrée directe de l'A11, 1h30 de Paris, gare SNCF avec accès direct en gare de Montparnasse), dynamique, dispose de tous les commerces ainsi que de nombreusePoste à pourvoir du 01/06/2026 au 30/11/2026 à 80.00%.

Vous serez intégré dans une équipe dynamique en constante recherche d'une amélioration de la prise en charge globale des usagers.

Activités
- Plonge
- Nettoyage de son secteur et de la cuisine conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements)
- Réception et stockage
- Transport des repas sur les sites annexes
- Réaliser des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.)
- Préparation des plateaux des patients

Compétences requises :
Savoir - Faire :
- Respect des règles d'hygiène
- Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle appréciée

Savoir - Etre :
- Esprit d'équipe
- Faire preuve de discrétion
- Dynamique
- Rigoureux

Profil recherché :
- Probabilité de travailler les samedis, dimanches et jours fériés en fonction des roulements

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Normes d'hygiène