Les missions du poste

Vos missions :
Mettre en place la salle
Accueillir les client(e)s, leur décrire le menu et leur faire des suggestions
Recommander des vins assortis aux aliments commandés
Répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar.
Faire le service à table et débarrasser.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Conseils en vin
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Épinal