Cuisinier H/F - L'assiette Parlante
- CDI
- L'assiette Parlante
Les missions du poste
CUISINIER / CUISINIÈRE (H/F)
À l'Assiette Parlante, nous travaillons une cuisine maison, sincère et de saison. Notre ardoise change chaque semaine en fonction des produits, des envies et de l'inspiration du moment.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) cuisinier(e) qui aime autant la qualité des produits que le plaisir de faire plaisir aux clients.
Ce que tu trouveras chez nous :
Une petite équipe où chacun compte vraiment.
Des produits frais et de saison.
Une ardoise renouvelée chaque semaine.
De la liberté pour proposer, créer et s'exprimer.
Une ambiance conviviale où la passion passe avant les procédures inutiles.
Ton quotidien :
Préparer et envoyer les services avec soin.
Participer aux créations de l'ardoise
Travailler des produits de qualité.
Maintenir une cuisine propre et organisée.
Contribuer à la bonne humeur de l'équipe.
Le profil que nous recherchons :
Tu es passionné(e) de cuisine.
Tu es curieux(se) et tu aimes apprendre.
Tu es autonome
Tu es rigoureux(se) sans te prendre trop au sérieux.
Minimum d'expérience requise : 5 ans
CDI - 35h00 heures hebdomadaires
Salaire selon expérience et motivation.
Les plus : repos le samedi & le dimanche
Congés à poser à ta guise
Le profil recherché
Experience: 48 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Innover dans la présentation des plats et des menus,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).