Boucher - Bouchère H/F - Express U

Nous recherchons un Boucher (e) expérimenté(e) et passionné(e) pour renforcer notre équipe. Vous travaillerez sous la direction du Responsable Boucherie et jouerez un rôle clé dans notre objectif d'élargissement des horaires d'ouverture.

Vos Missions Principales
Préparation, découpe, désossage et parage des viandes (travail sur carcasse si pertinent).

Assurer la qualité et la présentation de l'étal.

Conseil et service client de haute qualité.

Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité.

Participation à la gestion des stocks et des commandes.

Experience: 1 An(s) - à 2 ans sur un poste similaire

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Service client
• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Force de proposition