Cuisinier - Cuisinière H/F - Rab's

Dans le cadre d'une ouverture d'un nouveau restaurant (restauration rapide) : poulet crousty, smash burgers et pizzas) sur le quartier de la justice.
CDD 3 mois renouvelable.

L'entreprise recherche son cuisinier.

Votre profil :
- Vous maîtrisez la cuisson du poulet frit (expérience dans une enseigne type KFC ou spécialisée en poulet frit apprécié, expérience en cuisine indienne ou syrienne appréciée)
- Vous effectuerez toutes les préparations en amont (mélanges d'épices maison)

Pas de travail le dimanche - amplitude horaire : 11H - 14H30 / 17H - 21H (pouvant varier selon affluence)

Experience: 2 An(s) - sur ce type de cuisine

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Norme QHSE
• HACCP