Vendeur - Vendeuse en Boucherie-Charcuterie H/F - Boucherie Mary

Nous recherchons un/e vendeur / vendeuse pour compléter l'effectif de notre boucherie.En collaboration avec notre artisan boucher vos mission seront : - Accueillir, conseiller et servir notre clientèle.- Préparer, découper, trancher des produits carnés dans les règles de l'art et les souhaits de la clientèle. - Mettre en valeur les produits en vitrine.- Préparer les commandes des clients.- Assurer le réassort et la bonne tenue de l'étal.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Participer à la fidélisation de notre clientèle grâce à un service de qualité. Profil recherché :- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.- Une expérience de vente alimentaire en boucherie, charcuterie ou traiteur est impérative.- Un diplôme en boucherie serait apprécié.Poste à temps partiel uniquement les après-midi.Vous travaillerez les mardi, mercredi, jeudi, vendredi de 15 heures à 19h30Vous travaillerez les samedi de 15h00 à 19h00Des heures supplémentaires pourront-être proposées selon l'activité.Prise de poste fin Août

Experience: 6 Mois - Minimum en vente en boucherieCompétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de trancheuse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Retirer des produits non conformes,Procéder à l'encaissement,Informer, renseigner une personne sur les articles en venteQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Gestion du réassort
• Encaissement
• Fidélisation
• HACCP
• Chaîne du froid