Commis de Cuisine en Collectivité H/F - Ucpa Sport Vacances

Éducateur sportif de métier, le groupe associatif UCPA, reconnu d?utilité sociale, ?uvre depuis plus de 50 ans en faveur d?un sport ouvert à tous, non compétitif et vecteur de vivre-ensemble.
Description du poste : Sur un centre de séjour de vacances, vous aurez à charge d'assister le chef de cuisine dans la réception des livraisons, la préparation des repas, le service, la plonge, et le nettoyage de la cuisine.Intitulé du poste : Commis de cuisine en collectivitéDates de contrat :Rémunération : 1885.14 € brut/moisAdresse du poste : Missions : Réception des livraisons, aide à la préparation des repas, plonge des ustensiles de cuisine, service des repas, nettoyage de l'espace de cuisine, respect des normes HACCP.Avantages : Avantage nature hébergement et restauration, dédommagement des frais de transport.

Experience: 1 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plongeQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Autres activités liées au sportListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• HACCP
• Plonge