Les missions du poste


Vous aurez en charge:
- la préparation des viandes
- la préparation et la vente de produits de charcuterie (jambons, saucissons, pâtés, etc.).
- la découpe, le tranchage et le conditionnement des produits

Horaire du mardi au samedi (repos dimanche et lundi + jours fériés).

Le poste est à pourvoir à compter de fin septembre 2026.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Si diplôme

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Conditionnement des produits
  • Vente de produits
  • Désossement
  • Transformation des produits bouchers
  • Réactivité
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