Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Cuisine Centrale Exterieurs
- CDD
- Cuisine Centrale Exterieurs
Les missions du poste
Vous intervenez au sein d'une cuisine centrale pour les préparations froides et chaudes. Vous devez avoir de l'expérience en cuisine notamment :
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les repas dans le respect des règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Entretenir l'espace de travail
- Savoir organiser son travail selon les priorités
Horaires de travail :
7h00 / 15h00 du lundi au vendredi
Prise de poste à partir du 31/08/2026
CDD d'un mois pouvant être renouvelé.
Le profil recherché
Experience: 1 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits