Commis de Cuisine H/F - Demacom
- CDI
- Demacom
Les missions du poste
Passionné par les métiers de la restauration, venez renforcer nos équipes.
La qualité est au coeur de nos préoccupations, Nous sélectionnons et vous travaillerez des produits de qualité, de préférence locaux et labellisés Vosges Terroir.
Vos missions:
- Réaliser des préparations et des mets simples.
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Jour de repos tournants/ Restaurant ouvert 7jours/7/ Service du midi et du soir
La qualité est au coeur de nos préoccupations, Nous sélectionnons et vous travaillerez des produits de qualité, de préférence locaux et labellisés Vosges Terroir.
Vos missions:
- Réaliser des préparations et des mets simples.
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Jour de repos tournants/ Restaurant ouvert 7jours/7/ Service du midi et du soir
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,règles d'hygiène et de sécurité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,règles d'hygiène et de sécurité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Réactivité
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits