Cuisinier - Cuisinière Confirmé H/F - 2Pg

*** URGENT ***
Situé au coeur de Remiremont, le restaurant '' LE BOUILLON '' recherche une cuisinier confirmé (h/f) afin de rejoindre son équipe dynamique et passionnée.

Vos missions:
- Préparation du Menu le midi, axé sur des produits frais avec 5 choix d'entrées / plats/ desserts.
- Elaboration d'une Petite carte le soir.
- Gestion des stocks et respect de normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché:
- Expérience significative en cuisine traditionnelle ou gastronomie.
- Maitrise des techniques culinaires et sensibilité aux produits frais.
- Esprit d' équipe, rigueur et créativité.

- Vous travaillez 5 jours par semaine.
- Jours de repos le dimanche, le lundi et les jours fériés.

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Créativité
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène