Les missions du poste

Monsieur Bouillon", premier restaurant de bouillon dans toutes les Vosges.
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre restaurant de type brasserie, au centre d'Epinal.

Vous aurez pour missions:
- la conception des menus
- la mise en place des produits
- la préparation des plats
- l'entretien du matériel et des locaux...

Vous serez également en charge d'un apprenti cuisinier H/F. Vous devez donc être autonome au sein d'une cuisine.

Une expérience en crêperie est bienvenue

Vos jours de repos seront les dimanches et les lundis

Poste à pourvoir avant le 15 novembre

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Entretien des équipements
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