Agent Polyvalent College Clemenceau Epinal - Conseil Departemental des Vosges H/F - Conseils départementaux

- Assurer l'entretien courant du collège et participer au service de restauration collective
- S'impliquer dans la politique de sécurité du collège
- Intégrer la dimension éducative du collège
- Veiller à la maîtrise de l'énergie, des déchets

Entretien des locaux :
- Réaliser l'entretien courant des locaux (sols, surfaces vitrées, sanitaires, mobiliers...)
- Organiser son travail et prévoir les besoins en matériels et produits
- Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel
- Informer les responsables des problèmes et des dysfonctionnements rencontrés
- Sensibiliser au respect de la propreté
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Restauration :
- Préparer et assembler les mets
- Servir les repas aux élèves
- Assurer la plonge
- Nettoyer la cuisine et la zone de restauration

Activités spécifiques
- Assurer l'entretien du linge
- Assurer le magasinage des produits d'entretien
- Réaliser des activités de manutention

DIPLOME : Sans diplôme à niveau CAP/BEP

SAVOIR
- Connaissance des produits, matériels et techniques de nettoyage
- Connaissance du type de surface à traiter
- Connaissance des produits d'entretien, de leurs conditions d'utilisation, ainsi que les risques liés à leur utilisation (toxicité)
- Connaissance des règles d'hygiène générale, d'hygiène alimentaire et les normes de sécurité en vigueur
- Connaissance de l'organisation et le fonctionnement d'un établissement scolaire

SAVOIR FAIRE
- Entretenir et nettoyer des locaux, des surfaces, des mobiliers et des équipements
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter, respecter les consignes d'utilisation
- Trier et évacuer des déchets courants (opérer le tri sélectif, répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés)
- Nettoyer de la vaisselle, des matériels de cuisine. Entretenir la cuisine et la zone de restauration
- Préparer, assembler des mets, servir des repas
-Assurer l'entretien du linge
- Savoir communiquer et rendre compte

SAVOIR ETRE
- Autonomie
- Sens des initiatives
- Esprit d'équipe
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Discrétion
- Capacité d'adaptation

• Produits d'entretien
• Entretien des lieux
• Norme QHSE
• Autonomie
• Pro-activité
• HACCP
• Entretien du linge
• Manutention
• Normes d'hygiène
• Techniques de nettoyage
• Sens de l’organisation
• Capacité d’adaptation
• Plonge